La truffe des sables fait fureur sur la toile

Le terfès du désert ou encore la fameuse « truffe des sables » fait fureur sur la toile ces derniers jours. Ces champignons de taille variée qui poussent dans plusieurs régions de la Tunisie, dont notamment, Tataouine, Sidi Bouzid, Gafsa et Kasserine sont considérés comme l’or de la Dhehiba.

Source : http://www.businessnews.com.tn/la-truffe-des-sable...